新沙洞グルメ♡idスタッフ行きつけ♡韓国で大人気のマーラータン!!
こんにちは
韓国から世界中に“美しい”をお届けする
韓国id美容外科でございます!
早速ですが、皆さん
“韓国料理”というと
どんなイメージを持って
いらっしゃしますか?
多くの方々が“辛い”という
イメージを持っていらっしゃると思いますが
いかがでしょうか
実際辛いものが好きな
韓国人はたくさん居ると思います。
※もちろん個人差によります。
そこで
最近韓国で大ブームになっているのが
中国四川料理の
麻辣湯(マーラータン)です。
大人気のあまり
韓国の街中の至る所に
麻辣料理の専門店が
続々とオープンしています!
韓国id美容外科の近くにある
カロスキルにも大人気の
麻辣湯(マーラータン)専門店があります
【辣工房(ラゴンバン)】
カロスキルにある
辣工房カロスキル本店
お店の外見は韓国と中国を
混じったような雰囲気になっています。
入り口の飾りも
中国っぽい感じに飾られています>_<
店内は広々していて
私たちがランチに行った時も
既に多くのお客さんで賑わっていました。
日本の横浜などの中華街でも
食べることが出来る
麻辣湯(マーラータン)の魅力は
まず、自分が好きな野菜やお肉の種類など
好みで選べられて、さらに
辛さの加減も調節できるので
自分にピッタリのマイ・ 麻辣湯を
作ることができます!
麻辣湯(マーラータン)は
上の写真のように汁があって
中に野菜以外にも様々な種類の
麺を入れて食べます。
もう一つの料理は
麻辣香鍋(マーラーシャングオ)という
炒め料理です!
麻辣湯(マーラータン)と麻辣香鍋(マーラーシャングオ)は
基本のベースは同じですが、
調理方法によって変わります!
個人的には麻辣香鍋(マーラーシャングオ)のほうが
もっと辛かったです(T_T)
そして辣工房のもう一つの
看板メニューで有名なのが
鍋包肉(グオバオロー)です!
実際店内でも
麻辣湯や麻辣香鍋と一緒に
鍋包肉(グオバオロー)を頼む
お客さんが多かったです!!
id美容外科に来られた際に
是非カロスキルの辣工房に
行ってみてください!
先日ご紹介させていただいた
▲「machi machi」▲
の近くにあります!
とても癖になる味で
辛いものが好きな方々には
とてもオススメです
◆「 辣工房(ラゴンバン) 」◆
서울 강남구 도산대로11길 29
영업시간 11:00~23:00
02-516-0825
ソウル特別市 江南区 島山大路11道 29
営業時間 11:00~23:00
02-516-0825
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